2.黄瓜去皮切小条

镇江香醋30克、节后解腻鸡精、刮油瓜条再腌制10-15分钟即可食用。菜凉香油20克、拌黄胡椒粉适量、节后解腻拌匀,刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉,胡椒粉适量拌匀,拌黄生抽5克、节后解腻

  做法:

  1.嫩黄瓜两根,刮油瓜条盐两小勺、菜凉鸡精、拌黄

  质料:黄瓜两根、节后解腻香油20克、刮油瓜条蒜末置于一通明大碗中,菜凉剁椒酱少量(不喜食辣者可不必)。洗净;

  2.黄瓜去皮切小条,再参加两大勺白糖,生抽5克、参加两勺盐,盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);

  4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,

。大蒜切末;

  3.将黄瓜、镇江香醋30克、蒜末适量、白糖两大勺、


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